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미역귀 효능 및 부작용 미역은 귀, 줄기, 잎 이렇게 세 부위로 나뉘며, 머리 부분을 미역귀라고 하는데요. 일반 미역과 달리 오독오독하고 탱탱한 식감이 있습니다. 오늘은 필수 영양소와 요오드, 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부한 미역귀 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 미역귀 효능 빈혈 예방 미역귀에는 철분과 엽산성분이 풍부하게 함유되어 있어 적혈구 생성을 촉진하고, 혈액순환을 원활하게 하여 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 혈관 건강 미역귀에는 천연 식이섬유인 알기산 성분이 다량 함유되어 있습니다. 알기산은 활성산소 생성을 억제하고, 체내에 쌓여있는 노폐물과 나트륨 배출을 도와 콜레스테롤 수치 및 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 또한 혈액순환을 원활하게 하여 혈관 관련 질환을 예방하는데 많은 도움을 줄 수.. 2023. 7. 10.
흑마늘 효능 및 부작용 생마늘을 숙성, 발효시켜서 만든 흑마늘은 마늘 특유의 매운맛없이 달콤하고 쫀득한 식감이 있습니다. 일반 마늘 대비 항산화 성분이 10배 이상 높다고 알려져 건강식품으로 많은 사랑을 받고 있는데요. 오늘은 흑마늘 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 흑마늘 효능 기관지 건강 개선 흑마늘에는 인삼에 들어있는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있습니다. 사포닌은 기관지의 점액분비를 촉진하여 가래를 삭이고 기관지염, 편도선염, 인후통 등 감기로 인한 증상들을 완화하는데 많은 도움이 됩니다. 혈관 건강 흑마늘에는 S-알릴시스테인과 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거해 주고, 혈관 내 노폐물을 제거하여 나쁜 (LDL) 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 피를 맑게 해 주어 혈관을.. 2023. 7. 7.
루꼴라 효능 및 부작용 이탈리아 요리에 많이 쓰는 채소 중 하나인 루꼴라는 톡 쏘는 매운 향에 쌉싸래하고 고소한 맛이 있으며, 잎과 꽃을 모두 식용합니다. 오늘은 영양이 풍부한 녹색채소, 루꼴라 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 루꼴라 효능 혈관 건강 루꼴라에는 질산염이 풍부하게 함유되어 있습니다. 질산염은 혈관을 확장시켜 주고 혈압을 조절해 줍니다. 또한 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 심혈관 질환 등 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 빈혈 예방 루꼴라에 다량 함유되어 있는 엽산과 철분 성분은 적혈구 생성을 촉진하여 빈혈 증상을 완화하고 예방하는데 많은 도움이 됩니다. 골다공증 예방 루꼴라에는 칼슘과 마그네슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증을 예방하는데 많은 도움이 됩니다. .. 2023. 7. 6.
적양파 효능 및 부작용 컬러푸드로 많은 사람들에게 관심을 받고 있는 적양파는 7~9월이 제철이며 일반 양파에 비해 매운맛과 냄새가 적어서 생으로 먹기도 하고, 다양한 요리에 널리 이용되고 있습니다. 오늘은 항산화 성분이 풍부한 적양파 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 적양파 효능 혈관 건강 적양파에는 케르세틴과 매운맛을 내는 유화아릴 성분이 다량 함유되어 있습니다. 케르세틴은 혈관 내부에 지방과 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지하고, 나쁜 (LDL) 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 유화아릴은 혈관을 확장시켜 주고, 혈액순환을 원활하게 하여 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 눈 건강 적양파에 다량 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 눈의 피로를 해소해 주고, 시력을 보호해 주며 야맹증, 백내장, 안구건.. 2023. 7. 6.

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